Storkower Str. 125
10407 Berlin
Chris Bethke
Bistroleiter
Hermann-Blankenstein-Straße 49
10249 Berlin
Stephan Schiese
Kantinenleitung
BISTRO 125: Hier finden Sie den aktuellen Frühstücks- und Imbiss-Flyer und die Speisepläne der 40. KW
KANTINE 49: Hier finden Sie die Speisepläne der 41. KW
Angebot der KANTINE
49
Am 12. September 2024 wurde
die Kantine 49 an der Hermann-Blankenstein-Straße 49 eröffnet. Von Montag bis Freitag
von 11:30 bis 13:00 Uhr können Sie mitten in Ihrem Kiez gutes Essen zu fairen
Preisen genießen. Die Kantine 49 ist ein idealer Treffpunkt für Ihre Mittagspause.
Unser inklusives Kantinen-Team bereitet täglich frische vegetarische und klassische Gerichte für
Sie zu.
Angebot des BISTROS 125
An der Storkower Straße 125 befindet sich das Bistro 125. Dort können alle Menschen, die im Gewerbegebiet Storkower Straße arbeiten oder sich dort aufhalten, Mo.-Do. von 7:30 – 13:30 und Fr. 7:00 - 13:00 Uhr gesund frühstücken und mittagessen.
Für Sie
bereitet das inklusive Team des Bistros 125 täglich frisch vegane, vegetarische
und nicht-vegetarische Spezialitäten zu. Allergiker*innen bieten wir
glutenfreie Speisen an.
Auf dem Speiseplan stehen zum Beispiel vegane süße Sünden wie
Schokoladenküchlein mit Schoko-Ganache, gesundes Müsli wie Overnight Oat mit
Karotten, Apfel, Rosinen und Leinsamen oder Deftigeres wie grüne Erbsenhummus-Sandwiches,
Wraps mit geräuchertem Tofu sowie klassische Käse- und Schinken-Sandwiches.
Wir verzichten größtenteils auf die Zugabe von Zucker und verwenden nur
hochwertige Oliven- und Rapsöle für unsere Rezepte. Unser Kaffee ist ökologisch
und Fair gehandelt. Wenn Sie keine Kuhmilch vertragen, können Sie bei uns auch
Heißgetränke mit Hafermilch erwerben.
Unsere Speisen werden von unserem Bistroleiter konzipiert. Er ist
geprüfter Diätkoch und veganer Ernährungsberater.
Wenn Sie keine Zeit zum Speisen vor Ort haben, können Sie gegen 1 Euro-Pfand auch bunt gefüllte Weckgläser unter anderem mit einem Mix aus frischen roten Früchten oder Gemüsesticks in allen Farben kaufen. Sie können auch Speisen unverpackt erwerben und in ihren eigenen Behältnissen mitnehmen, denn das Konzept vom Bistro 125 basiert nicht nur auf gesunder Ernährung, sondern auch auf Umweltbewusstsein. Die Bistrobeschäftigten sind ständig darauf bedacht, den Plastik- und Müllverbrauch zu reduzieren und ein erdölfreies Mehrweg-System umzusetzen.
Die Räumlichkeiten des Bistros 125 sind hell, stilvoll eingerichtet und bieten Platz für 70 Gäste. Es besteht die Möglichkeit einen angrenzenden getrennten Raum nach Voranmeldung zu nutzen.
Das Bistro 125 gehört
zur INTEGRAL-Werkstatt für Menschen mit Behinderungen, die im gleichen Haus
einen Malerbetrieb, eine Tischlerei und eine Fahrradwerkstatt betreibt.
Fotos des Bistros 125
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